História
Pertence à tradição partenopea e apresenta algumas características principais do famoso maremmano, de facto nas antigas descrições era considerado adequado quer de perfil quer de ponta. Não é claro qual foi o modelo de referência, mas o modelo scarperiese resulta muito delgado e elegante e encontra-se nos catálogos já no fim de Oitocentos. Cabo em chifre de boi e mó simples e lâmina com uma face e com sciavero.
Características técnicas
Lâmina: aço ma5mv inox temperada, mola simples inox com gravuras
Cabo: em chifre de boi, chifre de búfalo, madeira de oliveira
Cumprimento total : 20 cm | 7,87 ”
Cumprimento lâmina: 8,3 cm | 3,27 ”
€120,00–€135,00 iva incluído