História
Esta faca nasceu dentro da nossa cutelaria, para ter uma faca simples e prática, seja na produção que na utilização. Inspira-se de longe às facas romanas (por isso o nome ciociaro), mas sem a utilização de mola, a lâmina tem um pino de batida para a abertura, enquanto um parafuso inox regula a sua dureza. O cabo é um único pedaço de material, enfeitado com talhos ou estrias.
Características técnicas
Lâmina: aço ma5mv inox temperada, sem mola
Cabo: em chifre de boi, chifre de búfalo
Cumprimento total : 21 cm | 8,27 ”
Cumprimento lâmina: 10,2 cm | 4,02 ”
€95,00 iva incluído